Caldos e sopas para manter a forma no inverno

Nesse frio, nada melhor que uma caldinho para dar aquela esquentada no Corpo. Além de deliciosas e fáceis de fazer elas ajudam a perder peso. A dica da Nutricionista Andréa Farah - da Clínica Vanité - é substituir...

Noodles de batata-doce com camarão e ervilhas tortas

Serve 2 Ingredientes: 3 colheres de sopa de azeite extra-virgem 12 camarões grandes, sem casca e tripa Sumo de 1/2 limão 1 batata-doce grande (cerca de 500g), descascada e espiralizada 50g ervilhas tortas 2 dentes de alho, picados finamente 1 malagueta fresca, picada e...

Emagreça com arroz de couve-flor

Apostar numa dieta mais saudável, é fundamental para manter um corpo leve e livre das gordurinhas indesejáveis. O arroz de couve-flor, contém nutrientes que ajuda no emagrecimento e na boa forma, quando adicionado com...

Geladinho de Frutas

om as temperaturas altas do verão, nada melhor do que um doce delicioso e refrescante! Foi pensando nisso que a chef, Ivy Oliveira, da Cozinha Experimental União preparou receitas de Geladinhos de Frutas com...

122 receitas de molhos que vão turbinar os sabores dos seus pratos

Artigo escrito por Mayara Benatti Os molhos são parte importante na elaboração de muitos pratos. Eles são o tempero de saladas e legumes, parte primordial na elaboração de pratos com massa, dão aquela incrementada especial...

Risotto de cogumelos e tomilho – My Common Table

Os ingredientes básicos do risotto são a cebola, a manteiga, o vinho branco seco, um arroz rico em amido (Carnaroli e Arbório são os mais conhecidos e mais fáceis de encontrar à venda) e um...

Food Porn com estilo americanizado mistura mais de uma culinária com molhos e sabores...

"Food porn" virou moda. Com detalhes e calorias explícitos, essas fotos de comida hipnotizam qualquer um. O Flavours - SP é um restaurante especializado nessa mistura de comida, que enche as redes sociais com...

Como preparar um macarrão para nunca mais errar

Sabe aquelas notícias de utilidade pública que sempre é bom repassar, pois bem, para nos ajudar, o site Casa & Cozinha, disponibilizou um link maravilhoso sobre como preparar um Macarrão sem ficar grudado, tipo...

Lanche de Tapioca

Ingredientes: - 110 gramas (¾ xícara) Goma de tapioca hidratada e peneirada - 70 gramas de hamburguer - 30 gramas (1 colher de sopa) cheddar - 120 gramas (1 xícara bem cheia) de batata frita - 1 colher de...

Poke de atum , shimeji e molho tarê

O Poke é um delicioso prato típico da culinária havaiana, que vem ganhando cada vez mais fãs no Brasil. O prato é uma combinação leve e saborosa que leva em seu preparo: pescados, arroz...