Camarão ao molho tropical é a dica do chef Douglas Teodoso para a ceia...

O Natal é uma festa tradicional, normalmente celebrada com amigos mais íntimos ou familiares. Por esse aspecto mais familiar, muitos acham que não há espaço de inovações na ceia e o resultado são aqueles...

Ideias saudáveis e leves para ajudar com o pré e pós treino

Um assunto que gera muitas dúvidas em quem pratica exercícios físicos é o que comer antes ou depois da malhação sem prejudicar a dieta. Pensando nos praticantes de atividades físicas ou frequentadores de academia, a...

Geladinho de Frutas

om as temperaturas altas do verão, nada melhor do que um doce delicioso e refrescante! Foi pensando nisso que a chef, Ivy Oliveira, da Cozinha Experimental União preparou receitas de Geladinhos de Frutas com...

Mexilhões em molho de açafrão

Serve 2 Ingredientes: 1kg mexilhões 1/2 colher de chá de fios de açafrão 1 colher de sopa de água quente 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola pequena, picada finamente 1 alho francês pequeno, parte branca, picado finamente 150 ml vinho branco 400 ml natas para culinária 1 colher...

OMG !!World Nutella Day

Anualmente, 05 de fevereiro, os amantes do creme de avelã mais famoso do mundo se unem para compartilhar receitas e histórias por meio das redes sociais com suas famílias, amigos e até colegas de...

Food Porn com estilo americanizado mistura mais de uma culinária com molhos e sabores...

"Food porn" virou moda. Com detalhes e calorias explícitos, essas fotos de comida hipnotizam qualquer um. O Flavours - SP é um restaurante especializado nessa mistura de comida, que enche as redes sociais com...

Doce refrescante e com gosto de infância, conheça o Gelado de Abacaxi

 Gelado de Abacaxi Capacidade da Xícara: 200 ml Capacidade e tipo do recipiente: refratário fundo (1.900 ml) Rendimento: 10 porções   Ingredientes: Doce de abacaxi 1 abacaxi médio cortado em cubos 1 xícara (chá) de açúcar granulado  (190 g) Creme 2 xicaras (chá) de...

Poke de atum , shimeji e molho tarê

O Poke é um delicioso prato típico da culinária havaiana, que vem ganhando cada vez mais fãs no Brasil. O prato é uma combinação leve e saborosa que leva em seu preparo: pescados, arroz...

Como preparar um macarrão para nunca mais errar

Sabe aquelas notícias de utilidade pública que sempre é bom repassar, pois bem, para nos ajudar, o site Casa & Cozinha, disponibilizou um link maravilhoso sobre como preparar um Macarrão sem ficar grudado, tipo...

Chef Douglas Teodoso ensina a fazer a caipirinha sensação do verão

Essa é pra você, viciado numa caipirinha, que não consegue ir para uma boate, restaurante, barzinho ou uma comemoração, sem pedir uma caipirinha caprichada. Só de pensar já ficou com água na boca não...